主な担当科目
子どもの食と栄養Ⅰ・Ⅱ、障がいのある子どもと保育、保育実習指導Ⅰ・Ⅱ
主な研究業績、職務上の実績、社会活動等
- 『2013介護福祉士国家試験過去問解説集』（共著）2012年,中央法規出版
- 『2014介護福祉士国家試験過去問解説集』（共著）2013.年,中央法規出版
- 『介護福祉士国家試験模擬問題集2014』（共著）2013年,中央法規出版
- 『2015介護福祉士国家試験過去問解説集』（共著）2014年,中央法規出版
- 『介護福祉士国家試験模擬問題集2015』（共著）2014年,中央法規出版
- 『2016介護福祉士国家試験過去問解説集』（共著）2015年,中央法規出版
- 『介護福祉士国家試験模擬問題集2016』（共著）2015年,中央法規出版
- 『2017介護福祉士国家試験過去問解説集』（共著）2016年,中央法規出版
- 『介護福祉士国家試験模擬問題集2017』（共著）2016年,中央法規出版
- 『2006年度文部科学省科学研究費補助金「家族の生活経営から市民社会と協働する生活へ―地域生活力・生活公共の概念と実証」地域調査 地域調査報告２「山形県県南地域におけるコミュニティ・ビジネスの事例報告」』（共著）2007年,日本女子大学家政経済学会 日本女子大学家政経済学会論叢第43号
- 『伝統食品の地域的集積』2007年,日本女子大学 日本女子大学大学院紀要第13号
- 『山形県の「コミュニティビジネス」』(共著）2006年,社団法人山形経済研究所 山形県の社会経済2006年報第19号
- 『山形県の「コミュニティビジネス」（続編）』(共著）2009年,社団法人山形経済研究所 山形県の社会経済2009年報第22号